GNOCCHI CON CREMA DI CAROTE Gli gnocchi con crema di carote sono un primo piatto delizioso che metterà d’accordo tutti a tavola, grandi e piccini. La carota è una vera e propria miniera di minerali: ferro, calcio, magnesio, rame, zinco, contiene vitamine del gruppo B, PP, D, E , C …
SPAGHETTI IN CREMA DI ZUCCA E PISTACCHIO Spaghetti in crema di zucca e pistacchio: un piatto davvero molto apprezzato da grandi e piccini e molto semplice da preparare. Chi sostiene che per dimagrire e stare in salute bisogna mangiare piatti tristi sarà pronto a ricredersi. Il pistacchio di bronte DOP …
TAGLIATELLE ALLA SPIRULINA e VONGOLE Le tagliatelle alla spirulina con le vongole sono un piatto gustoso e ricco di nutrienti. Poichè non tutti conoscono l’alga spirulina proverò brevemente a darvi qualche informazione. La spirulina, conosciuta anche come Arthrospira plantensis, è una microalga dall’elevato valore nutrizionale. L’alga spirulina protegge, fortifica e …
